学生毕业后可以在幼儿园、艺术培训机构、早教机构、托儿所等从事幼儿教育和幼儿保育相关工作，也可升学进入高一级院校相关专业继续深造。
学前教育系开设课程主要有：舞蹈、钢琴、声乐、绘画、手工、游戏、语言、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健、幼儿园保育等。旨在培养现代社会所需要的幼儿教育和幼儿保育、高素质复合型专业技能人才。
学前教育系与北京红缨幼儿园、宛城区实验幼儿园、快乐未来幼儿园、南阳府衙幼儿园、小雨点精典幼儿园等国内知名幼教机构建立有长期稳定合作关系。
学前教育系拥有在校生800余人，专兼职教师42人，教师队伍专业过硬，业务精湛。
学前教育系坚持以赛促教，在各级各类技能大赛中成绩突出。
连续多年带领学生参加全省职业技能大赛“弹跳说唱画”五项基本功，并荣获优异成绩。在全省素质能力大赛、文明风采系列比赛中，学前教育系在“红色基因传承情景剧”、“校园舞创编”、“中华传统文化故事”、“毛泽东诗词诵读”、“红色歌曲”等赛项中，均有丰富的参赛经验并在全省荣获优异成绩。
学前教育系现有舞蹈实训室2个、钢琴实训室2个、母婴护理和幼儿照护实训室1个，钢琴室学位158个，舞蹈室可同时容纳150名学生实训，全系专业设施完备，满足学生学习实训需求。
学前教育系始终坚持“宽口径 厚基础 强能力 高素质”，着力打造中高职衔接立交桥，近年来升入高一级院校的学生近千人。
学前教育系通过实施“1+X”和职业资格证书制度，组织学生参加“幼儿照护”、“母婴护理”、“育婴员”、“保育师”等职业资格证书的培训考试，为学生的事业发展插上腾飞的翅膀，近三年毕业生就业对口率和满意率均达到98%以上。